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De nombreuses personnes tiennent un journal – de leurs habitudes de dépenses, de leur régime alimentaire, de leur humeur – mais tenir un journal de tous les produits en plastique que vous utilisez est probablement l'un des catalogues les plus stressants que vous puissiez créer. La journaliste environnementale du LA Times, Susanne Rust, l'a essayé pendant une semaine – et a déclaré que les résultats étaient « un peu horribles ».
"Je pensais que j'étais en fait assez doué pour minimiser mon exposition au plastique", a déclaré Rust. "Mais quand je me suis assis pour commencer ce journal, j'ai juste regardé autour de mon bureau et j'ai vu qu'il y avait du plastique partout."
Les sous-produits du pétrole sont partout autour de nous et nous savons qu’ils ne sont pas bons pour notre planète. Il y aura plus de plastique que de poissons dans nos océans d'ici 2050, selon une étude de la Fondation Ellen MacArthur. Mais le plastique représentait une industrie de 600 milliards de dollars en 2022, et elle devrait croître.
« Il y a certainement des plastiques dont nous dépendons tous maintenant et dont nous avons besoin. Ils rendent nos voitures plus légères et protègent votre tête lorsque vous roulez à vélo », a déclaré Rust. "Mais il existe des moyens de réduire les plastiques à usage unique."
Kai Ryssdal, animatrice de « Marketplace », a parlé à Rust de son expérience de catalogage de tout le plastique de sa vie et de ce qu'il faudrait pour réduire de manière significative notre consommation de plastique. Vous trouverez ci-dessous une transcription éditée de leur conversation.
Kai Ryssdal :Donc, vous avez cette conversation avec votre éditeur à propos de faire une histoire peut-être sur le plastique et vos interactions quotidiennes avec le plastique, je veux que vous me racontiez ce qui s'est passé le tout premier jour où vous avez commencé à essayer de tenir un journal lorsque vous êtes assis à votre bureau.
Suzanne Rust : C'était un peu horrible. Je suis journaliste environnemental. Et j'écris sur le plastique depuis des années. Je suis donc conscient de la présence de plastique dans l'environnement, conscient de la présence de plastique dans ma maison, et je pensais que j'étais en fait assez doué pour minimiser mon exposition au plastique. Mais quand je me suis assis pour commencer ce journal, j'ai juste regardé autour de mon bureau et j'ai vu qu'il y avait du plastique partout. J'ai regardé mon écran d'ordinateur, les encadrements de mes fenêtres, mes chaussures, ma ceinture, le pantalon que je portais. Je veux dire, le plastique était littéralement partout. Et puis, au fil des jours suivants, je conduisais et je regardais les objets dans ma voiture – tous en plastique. Je vais nager, tout l’équipement que j’utilise – tout en plastique. Monter dans un avion. J'ai juste pris conscience d'une manière que je n'avais jamais prise auparavant. À quel point je suis tout le temps entouré de plastique.
Ryssdal : Avez-vous été surpris ? Je veux dire, évidemment, intellectuellement, vous le saviez. Mais alors que vous avez commencé à vous y concentrer, avez-vous été surpris de la quantité de plastique qu’il y a ?
Rouiller: Oh ouais. Et c’était ça le problème, non ? Encore une fois, j’étais en quelque sorte intellectuellement conscient de tout cela, mais au fur et à mesure que je commençais à en prendre conscience, c’était bouleversant.
Ryssdal :Est-ce trop banal de dire que le plastique, étant donné toutes les façons dont nous l'utilisons - et je pense que si quelqu'un qui écoute ceci reste assis pendant plus de trois secondes, il fera la même chose que vous, et je l'ai fait une fois que j'ai lu votre article, qui est tout simplement dépassé : est-ce trop simple de dire que le plastique est le prix de la commodité ?
Rouiller: C'est une question difficile à répondre. Je pense que, pour le moment, oui. Nous vivons des vies où nous cherchons constamment des moyens de réduire notre énergie et notre efficacité. Et le plastique est une solution très pratique pour cela. Mais je sais que les écologistes et les gouvernements tentent de trouver des moyens de rendre la vie tout aussi pratique, sans toutefois exiger que tout le plastique que nous utilisons actuellement ait cette commodité. Cela a-t-il du sens?
Ryssdal : Ouais, non, c'est tout à fait logique. Et écoutez, quand je l'ai posé, je savais que c'était une question impossible. Mais vous savez, c'est en quelque sorte un contrepoids ici, pour les écologistes et les gouvernements qui essaient de nous aider à nous aider nous-mêmes, c'est que, comme vous le remarquez, dans cet article, le plastique représente une industrie de 600 milliards de dollars. Et cela continue de croître, parce que nous continuons à en consommer davantage.